Reserveren
Omgeving overzicht

Streekproducten

De Belgische Ardennen staan bekend als streek waar de inwoners genieten van de natuur, mooie stadjes en bovenal van het leven! Het zijn echte Bourgondiërs. Het is dan ook niet voor niets dat de heerlijkste lekkernijen uit deze omgeving vandaan komen. De belangrijkste producten zijn Ardennerham en, misschien wel het meest bekende, bier!

Belgisch bier

In geen enkel ander land wordt bier gebrouwen met zulke uiteenlopende smaken en alcoholgehaltes als in België. Wij geven u graag wat tips!

Schapenkaas

Bij de schaapskooi van Acremont (Bertrix) proeft u nog de authentieke smaak van schapenkaas, gemaakt van schapenmelk

Wild

Tijdens het jachtseizoen (de maanden oktober, november en december) is er volop wild (Frans = gibier) op het menu te vinden in de Ardense restaurants.

Ardennerham

Het lekkerste dat de Ardennen te bieden hebben is de Jambon d’Ardenne, oftewel Ardennerham. Die moet u geproeft hebben tijdens uw vakantie!

Forel

Forel is een bekende zoetwatervis en komt in het wild nog sporadisch in beekjes in de Ardennen voor.